Receita: Filé de frango diferente

Quem não aguenta mais filé de frango grelhado na dieta??? :D

Todos nós, né?  Com esse molhinho, você resistirá mais um dia, firme e forte no seu foco!

Receita liberada a partir da fase Cruzeiro da dieta Dukan, porque tem champignon (PL). Os tolerados são a maisena e o shoyu light.

FILÉ DE FRANGO DIFERENTE

Ingredientes:

- 800g de filé de frango

- 1 colher (sopa) de mostarda

- Alecrim (pitada)

- Cominho (pitada)

- 4 colheres (sopa) de shoyu light

- 100g de champignon fatiado

- 500ml de leite desnatado

- 1/2 pote de iogurte

- 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena

- Sal a gosto

- Raspinhas de noz moscada

- Azeite

- Molho de pimenta a gosto

Modo de fazer:

1) Deixe o frango marinando na mostarda, shoyu, alecrim, cominho e sal.

2) Em uma panela com um fio de azeite, grelhe os filés de frango e reserve.

3) Na mesma panela (para aproveitar o pregadinho), coloque o leite com a maisena dissolvida, o iogurte, o sal e a noz moscada. Espere engrossar e acrescente o champignon.

4) Coloque os filés de frango em uma travessa, cubra com o molho e as gotinhas de pimenta (faz toda diferença!).

O que posso dizer? Bom encontro com a balança! :)