Quem trabalha desde muito jovem aguarda a aposentadoria com ansiedade, afinal, é o momento para realizar projetos que esperavam um tempo livre, ou para descansar de toda aquela rotina corrida e desgastante. Meu pai sempre foi muito ativo e nem parecia querer se aposentar, mas os anos foram passando e o cansaço também chegou para ele. Quando a aposentadoria do velhinho finalmente saiu, fiz um bolo para comemorar! :)
Hehehe! O melhor detalhe dessa decoração é o Einstein vestido de férias (camiseta e bermuda), rs.
Preparei um bolo de caixinha (sabor festa). Fiz o recheio de chocolate ao leite e a cobertura de chocolate meio amargo com lascas de amêndoas (gosto de dar uma torradinha para liberar melhor o aroma e sabor da amêndoa).
Finalizei com doce de leite sem medo de ficar enjoativo, já que a cobertura era meio-amarga.
Olha como ficou apetitoso! Sempre que você fizer um bolo recheado, não se esqueça de molhar a massa. Dessa vez, usei guaraná antártica (aplicando com a colher para não exagerar).
Será que ele estava feliz? Rsrs! Eu digo: muito! Fiz alguns docinhos de colher para aproveitar o que sobrou do recheio e cobertura. Coloquei essência de rum e essência de laranja para mudar um pouco o sabor.
Celebrem as pequenas alegrias da vida, não esperem coisas grandiosas para comemorar com os seus. Fica a dica :)
Vc tem a arte desse Einstein? Adorei! Quero fazer pro meu tio 😅
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