sábado, 27 de junho de 2015

Receita: Torta de frango com ricota (Dukan)

Conheci essa receita buscando novas ideias para variar o cardápio enquanto tentava emagrecer um pouco... A dieta Dukan foi a melhor de todas que já experimentei, principalmente porque conseguimos inventar pratos diferentes usando apenas os alimentos liberados. Essa é uma torta que sustenta muito, viu? Permitida em todas as fases! :)

TORTA DE FRANGO COM RICOTA (DUKAN)

O amor está sempre no ar por aqui :)

Ingredientes:

- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 3 colheres (sopa) de fibra de trigo
- 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 200g de ricota
- 3/4 do pote de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de fermento
- Sal a gosto (eu não uso)
- Frango desfiado e temperado

Modo de fazer:

1) Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o frango e o fermento.
2) Misture o fermento à massa e logo em seguida, o frango.
3) Cubra uma forma de silicone com essa massa e asse em fogo baixo até dourar.

Linda e gostosa!

Enfeitei com uma colher (chá) de requeijão zero, gotinhas de molho de pimenta, mostarda escura, cheiro verde e um coração de ketchup.

"Ah, mas eu não faço dieta!". Que bobeira, o que custa experimentar uma comidinha diferente? :)

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