Receita de suco verde e ideia para um almoço leve (Dukan)

Minha relação com a balança vira um problema sério nas datas festivas... Depois que as comilanças passam, o arrependimento vem com força total! :(

Nessas horas, o que preciso fazer é reassumir o controle da minha barriga e colocar ali somente coisas saudáveis. A dica de hoje é simples, e aposto que todo mundo tem a sua receitinha também! :)

SUCO VERDE

Você vai precisar de:

- 500 ml de água gelada

- 1 folha de couve manteiga

- 1/2 maçã

- 1/2 pepino

- 5 rodelinhas de gengibre

- 5 pedras de gelo

- 1 colher de aveia

- 1/2 limão

Modo de fazer:

1) Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o limão.

2) Espremer o limão na hora de servir. 

3) Tomar o suco sem coar para aproveitar as fibras dos alimentos.

Observação: Esse suco ajuda a limpar o organismo e começar o dia com mais energia. O gengibre é um alimento termogênico que acelera o metabolismo; a couve combate a inflamação (tchau, celulite!); a maçã ajuda a reduzir o colesterol ruim; o pepino é rico em vitaminas A, B e C; o limão fortalece o sistema imunológico e a aveia dá aquela ajudinha para quem passa por alguns perrengues para ir ao banheiro. Em outras palavras, esse suco é bem poderoso! (OBS: limão não é liberado na Dukan, tente o clight de limão que dá certo).

FRANGUINHO COM LEGUMES GRELHADOS

Nem posso chamar isso de receita, de tão fácil que é. A minha intenção ao postar essa foto é dar uma dica para quem detesta lavar a louça (oi!!!). 

Essa refeição foi toda preparada em uma única panela, e ao mesmo tempo! Sabem aquelas panelas elétricas? Tenho 2 aqui em casa e sempre uso a menor com esse propósito. De um lado, com ela já aquecida, coloco os filezinhos de frango temperados apenas com alho e sal. No outro canto da panela, disponho os legumes temperados com um pouquinho de sal. A panela fica tampada, tomando o cuidado de virar de vez em quando. Não uso azeite, óleo e nem manteiga para grelhar, mas na hora de comer sim, coloco um fiozinho de azeite só para dar mais sabor. Os legumes ficam al dente e com um gostinho delicioso. Ah, e para quem faz a dieta Dukan, já pode consumir a partir da fase cruzeiro em dias de PL :)