Receita: Tilápia assada com alcaparras

Preparo rápido e com poucos ingredientes para um dia apressado! :)

TILÁPIA ASSADA COM ALCAPARRAS

Ingredientes:

- 800g de filé de tilápia

- 2 pimentas de cheiro

- 1 cebola

- Azeite a gosto

- Alcaparras a gosto

- Pimenta branca a gosto

- Sal a gosto

Modo de fazer:

1) Tempere os filés com sal e pimenta branca.

2) Forre uma travessa com papel alumínio, regue azeite, coloque os filés.

3) Adicione cebola, pimenta de cheiro e alcaparras. Regue com mais azeite (não exagere se estiver de dieta).

4) Feche o papel alumínio e leve ao forno alto por 15 minutos. 

5) Abra o papel alumínio e deixe de 5 a 10 minutos para dourar.

Prontinho!

Combina com verdurinhas cozidas no vapor, arroz branco (se você está de dieta, pula o arroz, rs)...

E uma saladinha básica.

Almoço mais leve que esse não existe! :)

Vai, fica em paz com a sua consciência, rs!

Beijos