Receita: A melhor pizza caseira do mundo!

Pelo menos do meu mundo, tá??!
Pizza em casa todo mundo faz... Quero ver você experimentar essa receita e dizer que não parece daquelas bem caras e deliciosas, premiadas pela revista Veja Comer& Beber (me achando, hahaha!).

Não acredita? Então faz aí que eu quero ver :)

A MELHOR PIZZA CASEIRA DO MUNDO!

Ingredientes da massa:

- 1 xícara de leite

- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

- 1 colher (sopa) de margarina

- 1 ovo

- 1 colher (chá) de sal

- 1 colher (chá) de açúcar

- 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes do recheio:

- Molho de tomate (gosto da marca Heinz porque é bem consistente)

- Muçarela aromatizada (com azeite, pimentas e ervas secas)

- Lombo canadense

- Presunto de parma

- Pesto alla Genovese (aquele verdinho, o tradicional)

- Pasta de pimentão e japaleño (compro pronto)

- Tomate seco

- Azeitonas recheadas com cream cheese

- Pimenta biquinho

- Manjericão

- Orégano 

Modo de fazer:

1) Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento.

2) Acrescente o fermento e aperte a função "pulsar" 3 vezes (aperta e solta, é bem rápido). Unte e enfarinhe uma forma redonda e despeje a massa.

3) Em forno preaquecido, asse por aproximadamente 15 minutos e retire do forno.

4) Montagem: Cubra a massa com molho de tomate...

5) Acrescente a muçarela aromatizada (hmmm!).

6) Espalhe os cubinhos e volte ao forno alto por uns 5 minutinhos.

7) Cubra a pizza com o lombo canadense.

8) Espalhe presunto de parma por cima de toda a pizza.

* O presunto de parma é o sabor que mais se destaca nessa pizza.

9) Distribua colheradas pequenas de molho pesto e molho de pimentão.

* Usei essas duas marcas aqui:

10) Espalhe tomates secos.

* Olha essas azeitonas, que lindas! :)

11) Distribua as azeitonas recheadas pela pizza.

12) Acrescente mais muçarela em cubos, pimenta biquinho e manjericão. Salpique um pouco de orégano e leve ao forno para aquecer bem. 

12) Na hora de servir, regue a pizza inteira com o azeite aromatizado que utilizou para marinar a muçarela. Descarte as pimentinhas antes, rs.

13) Pronta para você e sua família se deliciarem! :)

* Essa foto ficou meio ruim, mas acredite: tava bom demais!!!

Vendo todas essas fotos, me pergunto quando essa pizza voltará para a minha mesa...

Espero que não demore! :)
Bom final de semana, gente!!!