Agora que descobri a maneira mais prática de preparar uma massa de cupcakes, não quero saber de outra coisa. E o recheio é um clássico bem feito, simples assim :)
Deixo essa ideia para a sua próxima festinha! A última vez que preparei esse doce foi em um encontro na casa da minha mãe (veja aqui). E agora vamos ao que interessa!
Deixo essa ideia para a sua próxima festinha! A última vez que preparei esse doce foi em um encontro na casa da minha mãe (veja aqui). E agora vamos ao que interessa!
CUPCAKES DE PRESTÍGIO
Para essa receita, você vai precisar de:
- 1 pacote de massa pronta para petit gateau (marca Fleischmann)
- 2/3 xícara de leite gelado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 200g de chocolate ao leite (Nestlé ou Garoto)
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado (Moça)
- 1 pacote de coco ralado desidratado (sem açúcar)
Modo de fazer:
1) Siga as instruções da embalagem para petit gateau, usando o leite, a manteiga e o ovo.
2) Distribua em forminhas de cupcake e leve ao forno baixo até assar (mesmo tempo do brownie indicado na embalagem).
3) Enquanto isso, prepare a ganache com o chocolate (derretido) e o creme de leite.
4) Retire o miolo dos cupcakes e recheie com a ganache.
5) Cubra com o beijinho (ensinei um bem gostoso aqui)
Prontinho para consumo! Olha ele peladinho:
E partido ao meio:
Reparem que essa mistura para petit gateau não fica aquela massa ressecada. É muito amor! :)
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